Гистология

Околоушные железы. Сложные дольчатые железы. Альвеолярные, серозные, вырабатывают ферменты слюны амилазу и мальтазу, которые расщепляют сложные углеводы до моносахаридов. Секреторные отделы, альвеолы содержащие серозные и миоэп. кл. Далее секрет поступает в тонкую эп. трубочку вставочного отдела, а затем собирается в слюнные или исчерченные трубочки. Образованные призматическим эп., содержащим большое количество митохондрий, которые создают исчерченость кл. Слюнные трубки регулируют содержание воды в слюне. Они пропускают воду из кров. сосудов в слюну, либо из слюны в кров. сосуды. Прием пищи явл. рефлекторным фактором для выделения слюны, по этому можно выработать условный рефлекс.

Подчелюстная железа – сложная трубчато-альвеолярная, по характеру выделяемого секрета – смешанная. Междольковой ткани в ней меньше, чем в околоушной железе, и потому дольчатость заметна хуже. В некоторых концевых отделах ее обнаруживаются только слизистые клетки, а в других – клетки обоих типов. В последнем случае основа концевого отдела формируется из слизистых клеток, выстланных с наружной поверхности группами серозных клеток, покрывающих концевой отдел своего рада колпачком. На гисто срезах последних из-за характерной формы называется серозным полулунием. Наличие двух видов клеток в одном концевом отделе объясняется тем, что слизистые клетки оттесняются на вершину концевого отдела. В остальном подчелюстная железа не отличается от около ушной. Подъязычная железа по структуре также сложная, трубчато- альвеолярная. У лошади и свиньи она смешанная, как по гистологическому строению, так и по составу секрета. У хищных и жвачных смешанным бывает лишь отдел, имеющий большой выводной проток, остальная ее часть – чисто слизистая.

Поджелудочная железа. Это большая пищеварительная железа располагается под желудком. Ее проток открывается в 12-ти перстную кишку, по которому в кишечник поступает панкреатический сок. Он содержит амилазу, липазу и трипсиноген, который под действием фермента кишечного сока эндерогеназа превращается в трепсин. В соке поджелудочной железы содержатся и др. ферменты. Отдел железы вырабатывающий желудочный сок наз. экзокриным. Он представлен секреторными альвеолами, стенки которых сост. из серозных кл. В основание этих кл. много ЭПС. Они красят базафильно. Здесь вырабатываются ферменты. Верхушка кл. содержит комплекс Гольджи, здесь накапливаются гранулы секрета. Выведение секрета из кл. по мерокриновому типу, т. е при повышение вн. кл. давления разрывается оболочка кл. и секрет поступает в полость альвеолы. Пищевар. ф-ция поджел. железы не единственная. Железа выполняет эндокринную ф-цию. Он представлен островками эп. кл. расположенных между экзокринными секреторными отделами. По форме и ф-ции в островках выделяют кл. А,В,С и D. Кл. В вырабатывают гормон инсулин, кл. А – глюкогон, он является агонистом инсулина. Кл. С и D явл. комбинальными, а также вырабатывают в-ва биологического характера, которые стимулируют экзокриную ф-цию поджелудочной железы. Поджел. ж. имеет соед. тк. капсулу, дольчатое строение, соед. тк. паренхиму, в вн. долек экзокринные секреторные альвеолы, которые могут собираться в грозди – ацинусы. Вн. дольковые, междольковые выводные протоки это однослойные. Вн. долек располагается эндокринные островки.

Печень – многофункциональный орган, поэтому его часто называют центральной лабораторией организма. Она является пищеварительной железой, т. к. выделяет желчь, служащую для переработки жиров; из вредных продуктов азотистого обмена продуцирует мочевину и участвует в выделительной ф-ции; здесь синтезируются белки кровяной плазмы; сюда поступают продукты разрушения эритроцитов, которые перерабатываются в желчные пигменты; печень представляет склад, в котором в виде гликогена сохраняются запасы углеводов; играет защитную роль, т. к. в ней биологически фильтруется проходящие через нее от желудка и тонких кишок кровь, содержащая воспринятые организмом пищевые в-ва; наконец, у зародыша печень – орган кроветворения. С поверхности печень покрыта брюшиной; под ней лежит волокнистая капсула печени из плотной соединительной ткани, проникающая внутрь органа и разделяющая его паренхиму на дольки. Дольки – это небольшие участки печеночной паренхимы многогранной формы, размером от 0,5 до 1 мм. Внутри них довольно правильно размещаются печеночные клетки. Они группируются в двухрядные радиальные тяжи – печеночные балки, которые разветвляются и соединяются в сеть. Приблизительно в центре дольки проходит в продольном направлении центральная вена; в нее собираются все капилляры дольки. Кровеносные синуозные капилляры, проникают между балками, оставляют на ребрах их клеток следы вдавлений, а между соприкасающимися поверхностями клеток остаются следы вдавлений, а между соприкасающимися поверхностями клеток остаются округлые щели, являющиеся желчными капиллярами, по ним течет желчь к периферии дольки. Лишь выйдя за пределы последней, желчь попадает в выводные протоки с собственной стенкой. Поверхность гепатоцита, участвующая в образовании стенки капилляра, неровная, образует редкие микроворсинки. Такие же микроворсинки имеются и на обращенных одна к другой поверхностях этих клеток, между которыми находится узкая щель – продолжение вокругсинусоидного пространства, расположенного между эндотелием капилляров и поверхностями гепатоцитов. Наличие этих пространств объясняет, почему принятые с пищей в-ва быстро могут попадать в желчь. В дольке залегает строма из ретикулиновых решетчатых волокон. Они переплетаются в нежные сети, прикрепляющиеся к стенке центральной вены и продолжающиеся между балками и капиллярами за пределы дольки к стенкам междольковых сосудов. Внутридольковые синуозные капилляры – очень мелкие сосуды, их стенки построены из тонкой прозрачной пленки эндотелия. На внутренней его поверхности встречается ретикулоэндотелиоциты. Ткань печени легко регенерирует. Печень получает кровь от воротной вены и печеночной артерии. Первая приносит кровь от желудка и тонких кишок, содержащую питательные в-ва, вторая – артериальную кровь. Из печени кровь выносится по печеночной вене. Стенки междольковых желчных протоков построены из однослойного кубического эпителия. По мере увеличения их диаметра клетки эпителия становятся все выше и принимают призматическую форму. В крупных протоках появляется настоящий мышечный слой из кольцевидно расположенных гладких мышечных клеток. Таким образом, между дольками артерия, вена и желочный капилляр следует вместе образуя печеночную триаду. Желчный пузырь построен из 3 оболочек, как и крупные желчные протоки. Его слизистая оболочка собрана в множество складок и покрыта однослойным призматическим эпителием. В слизистой оболочке также содержатся подэпителиальные лимф. узелки. Мышечная оболчка, особенно ее кольцевой слой, выражена лучше, чем в желчных протоках.

Трахея, или дыхательное горло, - трубка, по которой проходит воздух от гортани к легким и обратно. В ее стенки 3 оболочки: слизистая, волокнисто-хрящевая и адвентиция. В средней оболочке заключен хрящевой скелет. Слизистая оболочка. Эпителиальный слой образован из мерцательного эпителия. Впячивание его в глубь слизистой формируют большое количество желез, чаще смешанных. Мерцательные реснички колеблясь выносят из носовой полости тв. частички и микробов. Собственная пластинка сост. из рыхлой соединительной ткани, богата эластическим волокнами, которые обр. сеть. Подслизистая основа состоит из соед. тк. Волокнисто-хрящевая оболочка соед. тк слой: между его листками находятся кольца из гиалинового хряща, края которого не прелагают плотно друг к другу, между ними остается соед. тк., представляющая продолжение их надхрящницы. Наружная оболочка, или адвентиция построена из соед. тк.

Легкие представляют систему воздухоносных путей, разветвляющихся в виде бронхиального дерева, и их продолжения – специализированных для обмена газами структур, формирующих альвеолярное дерево. Два главные бронха или первые ветви трахеи направляются каждый в легкое своей стороны. Они построены также как трахея. Перед вступлением внутрь легких они соответственно количеству долей каждого легкого отдают им крупные бронхи. Внутри долей бронхи разветвляются на сегментные бронхи, которые вместе с прилегающими в ним участкам легочной ткани образуют легочные сегменты. Крупные бронхи после нескольких ветвлений переходят в средние, а потом и мелкие бронхи. Крупные бронхи структурно сходны с главным, однако по мере уменьшения диаметра в их волокнисто-хрящевой оболочке хрящевой ткани становится меньше, а мышечной больше. Кроме того, в слизистой оболочке появляется тонка мышечная пластинка из кольцевых, слегка спиральных гладких мышечных клеток, собирающих слизистую в складки. Средние бронхи отличаются от крупных тем, что в них еще меньше хрящевой ткани и больше мышечной. От хрящевых колец остаются лишь отдельные хрящевые пластинки; мышечная пластинка становится относительно толще, количество желез уменьшается встречаются подэпителиальные лимф. узелки. В мелких бронхах меньше хрящей и желез, их мышечная пластина принимает характер средней оболочки, в то время как от волокнисто-хрящевой остаются только следы. Выстилающий эти бронхи мерцательный эпителий переходит в двухрядный, затем однослойный мерцательный. Форма долек близка к пирамидальной, через вершину дольки выходит вена и входят дольковый бронх, артерия и вместе сними внутридольковая соед. тк. Дольковый бронх построен также как и мелкий. Войдя в внутрь дольки бронх совсем теряет хрящевую и железистые ткани и разветвляется на бронхиолы. В бронхиолах нет ни хрящей, ни желез и мерцательный эпителий заменяется однослойным призматическим. Наиболее мелкие растяжения бронхиол – концевые бронхиолы, они переходят в респираторные бронхиолы, далее альвеолярные ходы, которые отдают 2-3 мешкообразные ветви – альвеолярные мешочки которые образуют альвеолы. Стенки соседних альвеол сливаются, образуя межальвеолярные перегородки.