Метрология, стандартизация, сертификация

МОСКОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ

Кафедра "общественное питание"

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по метрология, стандартизации и сертификации

Выполнил:

Студент группы Тх-0,11

Асадов Андрей

Борисович

Шифр: 5687

Проверила:

старший преподаватель

Мартьянова Татьяна Ивановна

г. Набережные Челны.

2002г

План

 Содержание соглашения о проведении согласованной поли¬тики в области стандартизации, метрологии и сертифика¬ции.

 Аккредитация лаборатории на техническую компетенцию и независимость, их оснащенность.

 Рыночные отношения и проблема качества. Качество как сред¬ство конкурентной борьбы и фактор успешной коммерче¬ской деятельности.

 Использованная литература.

Содержание соглашения о проведении согласованной политики в облас¬ти стандартизации, метрологии и сертификации

В 1991г. национальные организации по метрологии стран, входящих ранее в СЭВ, подписали Меморандум о сотрудничестве в области метроло¬гии, в результате чего была создана организация, объединяющая страны Цен¬тральной и Восточной Европы – КООМЕТ. В ее работе используется опыт и важнейшие документы по метрологии СЭВ.

Между государствами – членами СНГ подписано Межправительствен¬ное соглашение о проведении согласованной политики в области стандарти¬зации, метрологии и сертификации. В соответствии с этим документом со¬храняется единство измерений на основе положений, принятых до развала Союза, на основе использования единых эталонов (большинство их нахо¬диться в России), стандартных справочных данных, стандартных образцов состава и свойств веществ и материалов. Соглашение содержит положение о взаимном признании результатов испытаний средств измерений и их повер¬ки.

Большое значение вопросам стандартизации, сертификации и каче¬ству продукции придается и в рамках СНГ.

13 марта 1992 г. в Москве состоялось заседание Совета глав прави¬тельств СНГ. В повестке дня стоял вопрос о согласовании политики в области стандартизации, метрологии и сертификации, политики, при¬званной сохранить техническое единство в производстве и торговле на территории стран-членов СНГ.

Впоследствии был организован Межгосударственный Совет по метрологии и сертификации (МГС), который был в дальнейшем пере¬именован в Евроазиатский межгосударственный совет по стандартиза¬ции, метрологии и сертификации (EASC).

Страны, обладая полной самостоятельностью в вопросах формиро¬вания и реализации систем стандартизации, метрологии, сертификации и организации работ в этой области

• используют основные положения действующих систем стандартиза¬ции и метрологии, и развивают их применительно к рыночной эко¬номике, гармонизируя с международными нормами и правилами;

• признают действующие стандарты «ГОСТ» в качестве межгосу¬дарственных;

• сохраняют аббревиатуру «ГОСТ» за вновь вводимыми межгосу¬дарственными стандартами, предусматривая гармонизацию их тре¬бований с международными, региональными и передовыми нацио¬нальными стандартами;

• осуществляют работы по сертификации на основе общих органи¬зационно-методических положений через создаваемые правитель¬ствами национальные органы по сертификации;

• согласованно решают правовые, экономические и организацион¬ные вопросы стандартизации, метрологии и сертификации, в том числе на основе двусторонних или многосторонних договоров, программ и технических проектов.

Стороны будут проводить согласованную политику по следующим направлениям в области стандартизации, метрологии и сертификации:

• принятие общих правил проведения работ по стандартизации, мет¬рологии и сертификации, представляющих межгосударственный интерес;

• установление единых обязательных требований к продукции и ус¬лугам, обеспечивающих их безопасность для жизни и здоровья че¬ловека, охрану окружающей среды, совместимость и взаимозаме¬няемость, а также единые методы испытаний;

• стандартизация общетехнических требований, представляющих межгосударственный интерес;

• организация ведения и развития классификаторов технико-экономической информации и систем кодирования;

• введение и развитие эталонной базы и системы передачи размеров единиц физических величин;

• формирование, хранение и ведение фонда межгосударственных стандартов, международных, региональных и национальных стан¬дартов других стран и обеспечение участников Соглашения этими стандартами;

• ведение и хранение действующих отраслевых стандартов на важ¬нейшие группы продукции, представляющие межгосударственный интерес;

• взаимное признание результатов государственных испытаний, мет¬рологической аттестации, поверки и калибровки средств измерений;

• взаимное признание аккредитованных испытательных, повероч¬ных, калибровочных и измерительных лабораторий (центров), ор¬ганов сертификации, сертификатов на продукцию и систем обеспе¬чения качества;

• издание, переиздание, тиражирование и распространение межгосу¬дарственных стандартов, международных и региональных стандар¬тов, других нормативных документов по стандартизации, метроло¬гии и сертификации, представляющих межгосударственный интерес;

• координация программы подготовки и повышения квалификации кадров в области стандартизации, метрологии и сертификации;

• международное сотрудничество в области стандартизации, метро¬логии, сертификации и качества.

В Соглашении предусматривается также, что стороны будут осуще¬ствлять: финансирование общих программ и технических проектов в области стандартизации, метрологии и сертификации целевым направ¬лением средств; финансирование собственной части работ по реализации основных направлений согласованной политики в указанных областях.

Каждая сторона Соглашения имеет право свободного выхода из состава его участников при условии письменного уведомления не ме¬нее чем за 12 месяцев. В то же время Соглашение открыто для присое¬динения Правительств других стран, признающих его положения.

Это Соглашение имеет чрезвычайно важное значение для каждого государства СНГ, тем более, если учесть, что 19 западноевропейских стран образовали Европейский Союз (ЕС) и создают единые норматив¬ные документы на продукцию и услуги - Евронормы (EN).

Межгосударственный Совет осуществляет координацию и выраба¬тывает решения по проведению согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации. Совет состоит из полно¬мочных представителей государств - участников Соглашения. Предста¬вителями в Совете являются руководители национальных органов по стандартизации, метрологии и сертификации различных государств.

Совет выполняет следующие основные функции:

• выработка и согласование приоритетных направлений и форм со¬вместной деятельности межгосударственного сотрудничества в об¬ласти стандартизации, метрологии и сертификации;

• рассмотрение и принятие основных направлений научных исследо¬ваний, научно-технических программ, планов и проектов, пред¬ставление на утверждение правительствам государств-участников, а при наличии полномочий - утверждение документов, предусмот¬ренных Соглашением;

• принятие решений о межгосударственных стандартах, выработка и принятие правил и процедур проведения совместных работ в дан¬ной области;

• рассмотрение и согласование смет затрат для выполнения целевых программ и технических проектов по стандартизации, метрологии и сертификации с выработкой предложений по источникам их фи¬нансирования;

• принятие решений о формировании технического секретариата Со¬вета и временных научно-технических комиссий, утверждение. планов их работ, сметы расходов и другие функции. Принятые Советом решения являются обязательными для нацио¬нальных органов по стандартизации, метрологии и сертификации, ко¬торые издают постановления об их введении на территории государств.

Аккредитация лаборатории на техническую компетенцию и неза¬висимость, их оснащенность

Госстандарт России в пределах его компетенции выполняет функции орга¬на по аккредитации, а также разрабатывает об¬щие процедуры по аккредита¬ции, общие требования к объек¬там аккредитации и экспертам, а также к не¬обходимым доку¬ментам; взаимодействует с международными организациями по аккредитации.

Совет по аккредитации рассматривает и решает вопросы по следующим ос¬новным направлениям:

• установлению принципов единой технической политики в области аккреди¬тации;

• исследованию новых технологий в этой области;

• координации деятельности органов по аккредитации;

• экономическим проблемам;

• международному сотрудничеству;

• периодическому подведению итогов работ по аккредитации;

• ведению реестра аккредитованных объектов и экспертов по аккредитации.

Аккредитация, как и сертификация, проводится в законода¬тельно регулируе¬мой и нерегулируемой